産地から直接仕入れる茶葉卸売。出荷前にカッピングで確認します

多くの茶のバイヤーは一つのカテゴリーから始め、やがて仕入れ先のリストだけでは足りなくなります。タピオカミルクティーブランドがCTCベースを強化しようとすれば、香り重視のSKUとしてジャスミン茶も欲しくなる。龍井を扱う小売チェーンには、白茶やハーブブレンドの相談が寄せられる。カテゴリーごとに別々の仕入れ先を使えば、最小ロットの条件もラベル基準もバラバラになり、ロット記録は一本化できません。

本デスクは品揃えを一箇所にまとめています。浙江・江蘇・安徽の緑茶に日本の蒸し製法、安渓・武夷山・潮州の烏龍茶、祁門・桐木・雲南の紅茶にブレンド用のアッサムやセイロン、福鼎の白茶、雲南のプーアル茶、ハーブティーや麦茶、そしてリーフからピラミッドティーバッグまで各種フォーマット。仕様書は一枚、ロット記録は一件、プロジェクトごとに責任者は一人です。

以下の各品目には、乾茶・水色・香り・味・葉底を記したカッピングシートが付き、パッケージに印刷することも、バリスタに渡すこともできる抽出条件を添えて出荷されます。カテゴリーを選んで各品目をご確認ください。

CS-001

龍井

杭州の扁平な釜炒り緑茶。明前・雨前の等級をバルクで、季節の基準サンプルと並べてカッピング。

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碧螺春

蘇州の果樹園の茶園産、小さな螺旋の緑茶。花果香のカップ、芽の濃い等級、バルクロット。

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ジャスミン茶

生のジャスミンを6〜9回重ねた緑茶ベース。バルクとピラミッドバッグのプログラム。

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毛峰

黄山産のやさしく焙焼したストレート緑茶。ランの甘み、サービスに寛容、カフェ向きの等級。

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猴魁

安徽産、扁平に圧した一芽二葉の緑茶。ランの香気、専門小売の見せ場の品目。

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安吉白茶

淡色品種からの緑茶。スープのような旨み、春限定の窓、高級小売の主役。

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煎茶

蒸し製の日本式緑茶。小売、カフェ、ピラミッドバッグのプログラム向けの新鮮な海のカップ。

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玉露

被覆栽培の旨み緑茶。約20日間の覆い、低い温度でゆっくり抽出、最上位棚の柱の品目。

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玄米茶

蒸し緑茶に炒った米。苦味低め、こんがり香、カフェや小売の棚に向く親しみやすい入口の緑茶。

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抹茶パウダー

ラテ、ベーキング、アイス用の食品グレード抹茶。被覆栽培の碾茶、規格どおりに粉砕、ロットごとの検査成績書。

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鉄観音

丸められた安渓烏龍、清香型と焙煎型。7gの工夫茶抽出、真空包装の卸ロット。

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大紅袍

炭火焙煎の武夷岩烏龍。ミネラルのコシ、花香の立ち上がり、6泡以上の工夫茶抽出。外食からコレクターロットまでの等級。

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肉桂

武夷の岩烏龍。ミネラルの深みの上に際立つ桂皮のスパイス。中焙からしっかりめ、6泡以上の工夫茶抽出。

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水仙

蘭の底座を持つまろやかな武夷岩烏龍。中焙、厚いコシ、長い抽出。外食に向く岩茶。

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単叢

香型で売る単一茶園の鳳凰烏龍。蜜蘭香ほか。濃烈な花香、7-8gの工夫茶抽出、季節ロット。

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CTC紅茶

速く強く抽出するための機械丸めの顆粒。タピオカミルクティーのベース、アイスのサービス、OEMの袋。ブレンドはプロジェクトごとに固定。

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キーマン

名高い花香の甘い祁門香を持つ安徽の工夫紅茶。明るい赤のカップ、ストレートで優雅、ミルクともやさしく。

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ラプサンスーチョン

武夷・桐木関産の燻製式と無燻製式ラプサンスーチョン。ロットごとにカッピング、フィルム包装。

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金駿眉

芽のみ、手仕上げの武夷紅茶。金色の水色、蜜と花香、春の窓での調達。

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滇紅

雲南の大葉紅茶、金毫をまとったストレート等級。蜜の甘み、力強く、ミルク対応。

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アッサム

原産地輸入のアッサム、CTCとオーソドックス等級。モルトが効き、力強く、ミルクティー対応。ロットごとに書類化。

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セイロン

原産地輸入のセイロン、UPA/UVA産地等級。明るく快く、アイスティーとホスピタリティ対応。

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レモン紅茶

レモンピールまたは天然香料の着香紅茶ブレンド。ホットとコールド、バッグ対応。

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白毫銀針

福鼎と政和産の芽のみ白茶。淡いアプリコットのカップ、毛茶の甘み、春の窓。

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白牡丹

福建産の芽と葉の白茶。アプリコットのカップ、花香、白茶の品揃えの数量ライン。

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貢眉

福鼎と建陽の葉重視の白茶、橙黄色で甘い。リーフ、餅、ピラミッドのフォーマット。

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寿眉

福鼎の葉と茎の白茶、熟成して棗の深みへ。リーフと圧縮餅、浸漬または煮出し。

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熟プーアル

357gビンの渥堆雲南プーアル。栗赤、滑らか、綿紙包装、7枚で一筒。

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生プーアル

雲南の天日乾燥毛茶から圧縮された生プーアル。誠実な保管で熟成とともに丸くなる、青く苦い若さ。

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陳皮プーアル

陳皮入りの熟茶プーアル、丸ごと果実型とバラ型。ギフト対応、OEMは参考レンジから。

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ハーブブレンド

規格に合わせて作るカフェインフリーのボタニカルブレンド。ピラミッドバッグまたはバラ型。味の主張のみ、ラベルは市場ごとに。

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フルーツブレンド

乾燥果実とボタニカルのブレンド、アイスドリンク対応。色と酸味を規格に合わせて調整。ピラミッドとバルクのフォーマット。

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Peppermint

Single-botanical peppermint leaf, naturally caffeine-free, for hotel lists, retail packs and iced service.

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Rose tea

Whole rose buds and rose-on-tea blends, low-temperature dried and aroma-cupped per lot for gift and cafe programs.

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Barley tea

Roasted barley grain, caffeine-free by nature, for daily-cup programs: family packs, foodservice urns and cold-brew jugs.

ラインを見る CS-036

Gift box

Organic-certified teas in custom gift boxes, certificate chain verified per program, MOQ from 500-1,000 boxes as a reference range.

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Tea sets

Gaiwan, pitcher and cup sets from porcelain and clay districts, packed with tea in drop-tested cartons; MOQ 300-500 sets reference.

ラインを見る CS-038

Pyramid bags

Filled pyramid sachets, 2-3 g single serve, nylon or PLA mesh, private label programs from the 100,000-bag scale.

ラインを見る CS-039

Empty bags

Empty pyramid filters in nylon or PLA, string and tag options, supplied at the 100,000-piece scale for in-house filling lines.

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同じお茶でも、チャネルによって売り方は変わります。ここでは当デスクがもっとも多く組むプログラムを、各チャネルが求めるフォーマットや書類とあわせて紹介します。

CS-001

Bubble tea

CTC and Dianhong bases that hold up in milk and ice, plus jasmine and matcha SKUs, locked by golden sample.

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Hospitality

Pyramid bags and loose leaf side by side: per-cup cost control and roasted oolongs that forgive service.

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Retail and import

39 lines under one spec system: document packs per market and freight planned against your shelf dates.

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E-commerce

Gift boxes, pyramid bags and tea set bundles built for D2C: pack specs that ship well and lots that repeat.

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Corporate gifting

Custom tea gift boxes in budget tiers with phased delivery, from branded sleeves to full private label.

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中国は量で世界最大の茶輸出国になりました。2024年には約37万4,000トンが出国し、その約80％が緑茶、平均単価は1kgあたり3.5米ドル前後です。この大量流通の仕組みはバルク向けに作られており、特定の焙煎、収穫時期、ラベルを必要とするブランドの想定外です。当デスクは逆向きに動きます。プロジェクトごとに茶園と包装工場を絞り込み(鉄観音は安渓、岩烏龍は武夷、白茶は福鼎、龍井は杭州、プーアル茶と滇紅は雲南)、ロットをあらかじめ決めたカッププロファイルに合わせます。詳細は産地ネットワークをご覧ください。

当デスクの品質管理は、あえて地味に徹底します。サンプルは出荷前に基準サンプルと並べてカッピングします(乾茶・水色・香り・味・葉底)。農薬残留・重金属・微生物の検査はロットごとに第三者検査機関へ依頼し、報告書はお客様名義で発行します。EUのMRL対応は改訂を反映した規則(EC) No 396/2005に従い、オーガニックの表示はパンフレットではなく証明書チェーンに拠ります。品質管理と認証のページをご覧ください。

OEM(プライベートブランド)の大半は、早めに決めるパッケージ判断です。フィルム袋か缶か、ピラミッドバッグかフラット袋か、海上輸送に耐える化粧箱へあなたのデザインを載せるか。標準的な目安は次のとおりです。バラリーフは1品目50〜100kgから、包装済みOEMは約100〜300kgまたは5,000〜20,000袋、ピラミッド充填は1万袋規模。いずれも内金のお支払い前に書面で確定します。詳細はOEM・プライベートブランドと最小ロットとリードタイムのページで。

当デスクのプログラムは決まった工程で動きます。ご要望を仕様書に、仕様書をサンプルに、サンプルをカッピングして調整し、ゴールデンサンプルを固定します。その基準に沿って本ロットを製造し、包装前に検査、輸送と書類で引き渡し。変更が起きたとき(収穫が遅れる、証明書の更新が必要など)は、通関業者経由ではなく、選択肢とともに当デスクから直接ご連絡します。全工程は調達プロセスのページにまとめています。

業界レポートによれば、世界の茶市場は2025年に約695億米ドル規模で、年率約6.5％の成長。タピオカミルクティー、抹茶、オーガニック系が平均を上回る伸びを示します(Grand View Research)。とはいえ、成長はすべての販売者に自動で訪れるものではありません。フォーマットやラベルが変わってもカッププロファイルを安定させておける者が報われる市場です。それこそが、このデスクを設けた目的です。業態別ソリューションから始めるか、見積りフォームへご要望を直接お送りください。