RT-00Mesa de sourcing de chá da Camellane
Chá no atacado direto da origem, com prova de xícara antes do envio
A Camellane é uma mesa de sourcing de chá. Coordenamos jardins parceiros e unidades de envase em Zhejiang, Fujian, Yunnan, Anhui e Guangdong, agregamos chás japoneses e de outras origens para blends e transformamos um briefing em amostras antes de você assumir o volume.
- 39linhas de chá de 10 origens
- 50-100 kginício típico para linhas a granel
- 3-7 diasdespacho de amostras, chás em estoque
A maioria dos compradores de chá começa com uma categoria e depois ultrapassa a própria lista de fornecedores: uma marca de chá de bolha que precisa de uma base CTC mais encorpada também quer jasmim para SKUs de aroma; uma rede de varejo que vende Longjing passa a receber pedidos de chá branco e blends de ervas. Conduzir cada categoria com um fornecedor diferente significa regras de MOQ distintas, padrões de rótulo distintos e nenhum registro de lote unificado.
Esta mesa mantém toda a linha em um só lugar: chás verdes de Zhejiang, Jiangsu e Anhui, além dos estilos japoneses vaporizados, oolongs de Anxi, das montanhas Wuyi e de Chaozhou, chás pretos de Keemun, Tongmu e Yunnan, com Assam e Ceilão para blends, chás brancos de Fuding, pu-erh de Yunnan, chás de ervas e de cevada, e formatos de embalagem de folhas soltas a sachês piramidais. Uma ficha técnica, um registro de lote, uma pessoa responsável por cada programa.
Cada linha abaixo é despachada com uma ficha de prova: folha seca, licor, aroma, sabor e folha úmida, além de parâmetros de preparo que você pode imprimir na embalagem ou entregar a um barista. Escolha uma categoria para ver as linhas nela contidas.
Longjing
Chá verde de Hangzhou achatado na wok; classes pré-Ming e pré-chuva a granel, provados contra uma referência de safra.
Biluochun
Verde em espiral minúscula dos jardins frutíferos de Suzhou; xícara floral-frutada, classes ricas em botões, lotes a granel.
Chá de jasmim
Base de chá verde perfumada com jasmim fresco em seis a nove rodadas; programas a granel e de sachês piramidais.
Maofeng
Verde em tiras levemente assado de Huangshan; doçura de orquídea, tolerante no serviço, classes amigas de cafeteria.
Houkui
Verde prensado achatado de duas folhas e um botão, de Anhui; aroma de orquídea, uma peça de exposição do varejo especializado.
Chá branco Anji
Chá verde de cultivar pálido: umami fresco de caldo, janela só na primavera, protagonista do varejo premium.
Sencha
Verde vaporizado estilo japonês; xícara marinha fresca para varejo, cafeterias e programas de sachês piramidais.
Gyokuro
Verde umami de sombra; cerca de 20 dias sob cobertura, preparado frio e devagar, uma linha de ancoragem de topo de prateleira.
Genmaicha
Chá verde vaporizado mais arroz torrado: pouco amargor, aroma tostado, um verde de entrada amigável para cafeterias e prateleiras de varejo.
Matcha em pó
Matcha grau alimentício para lattes, padaria e sorvete: tencha de sombra, moído conforme especificação, painéis laboratoriais por lote.
Tieguanyin
Oolong de Anxi enrolado, estilos de aroma limpo e torrado; preparos gongfu de 7 g, lotes no atacado embalados a vácuo.
Da Hong Pao
Oolong de rocha Wuyi torrado em carvão: corpo mineral, toque floral, seis ou mais infusões gongfu; classes do foodservice a lotes de colecionador.
Rougui
Oolong de rocha Wuyi com especiaria de cássia distinta sobre profundidade mineral; torra média a cheia, seis ou mais infusões gongfu.
Shui Xian
Oolong de rocha Wuyi macio com subtom de orquídea; torra média, corpo espesso, infusões longas; o chá de rocha amigo do foodservice.
Dancong
Oolong Phoenix de jardim único vendido por tipo de aroma - Mi Lan Xiang e mais; florais intensos, preparos gongfu de 7-8 g, lotes sazonais.
Chá preto CTC
Granulados de máquina para extração rápida e forte: bases de chá de bolha, serviço gelado e sachês de marca própria; blends travados por programa.
Keemun
Chá preto gongfu de Anhui com a famosa fragrância floral-adocicada keemun; xícara vermelha viva, elegante puro, gentil com leite.
Lapsang Souchong
Lapsang Souchong defumado em pinho e sem fumaça do Passo de Tongmu, em Wuyi, provado por lote, embalado em alumínio.
Jinjunmei
Chá preto Wuyi só de botões, acabado à mão; licor dourado, mel e florais, sourcing na janela de primavera.
Dianhong
Chá preto de Yunnan de folha grande, classes de tiras com pontas douradas; melado, forte, capaz com leite.
Assam
Assam de origem importada em classes CTC e ortodoxas; maltado, forte, pronto para milk tea; documentado por lote.
Ceilão
Ceilão de origem importada em classes de distrito UPA/UVA; vivo, vivaz, pronto para chá gelado e hospitalidade.
Chá preto com limão
Blend de chá preto aromatizado com casca de limão ou aroma natural; preparo quente e frio; pronto para sachê.
Silver Needle
Chá branco só de botões de Fuding e Zhenghe; xícara damasco pálido, doçura de pekoe, janela de primavera.
White Peony
Chá branco de botão e folha de Fujian; xícara damasco, aroma floral, a linha de volume da faixa branca.
Gongmei
Chá branco folhoso de Fuding e Jianyang, laranja-amarelo e doce; formatos solto, bolo e piramidal.
Shoumei
Chá branco de Fuding de folha e caule que envelhece rumo à profundidade de jujuba; folha solta e bolos prensados, infundido ou fervido.
Pu-erh maturado
Pu-erh de Yunnan em pilha úmida no bing de 357 g: vermelho-castanho, macio, embrulhado em papel de algodão, sete bolos por tong.
Pu-erh cru
Sheng pu-erh prensado de maocha seco ao sol de Yunnan: juventude verde-amarga que amacia com a idade em armazenamento honesto.
Chenpi pu-erh
Pu-erh maturado com casca de tangerina, formatos de fruta inteira e solto; pronto para presente, marca própria a partir das faixas de referência.
Blends de ervas
Blends botânicos sem cafeína feitos sob especificação; formatos sachê piramidal ou solto; alegações só de sabor, rótulos por mercado.
Blends de frutas
Blends de frutas secas e botânicos, prontos para bebida gelada; cor e acidez equilibradas sob especificação; formatos piramidal e a granel.
Hortelã-pimenta
Folha de hortelã-pimenta de botânico único, naturalmente sem cafeína, para cartas de hotel, pacotes de varejo e serviço gelado.
Chá de rosa
Botões de rosa inteiros e blends de rosa sobre chá, secos em baixa temperatura e provados por aroma por lote para programas de presente e cafeteria.
Chá de cevada
Grão de cevada torrado, sem cafeína por natureza, para programas de xícara diária: pacotes família, uras de foodservice e jarras de cold brew.
Caixa de presente
Chás com certificação orgânica em caixas de presente personalizadas, cadeia de certificados verificada por programa, MOQ de 500-1.000 caixas como faixa de referência.
Conjuntos de chá
Conjuntos de gaiwan, jarra e xícaras de distritos de porcelana e barro, embalados com chá em caixas testadas por queda; MOQ de referência de 300-500 conjuntos.
Sachês piramidais
Sachês piramidais cheios, dose única de 2-3 g, tela de nylon ou PLA, programas de marca própria a partir da escala de 100.000 sachês.
Sachês vazios
Filtros piramidais vazios em nylon ou PLA, opções de fio e etiqueta, fornecidos na escala de 100.000 peças para linhas de envase próprias.
O mesmo chá se vende de formas diferentes conforme o canal. Estes são os programas que mais montamos, cada um com os formatos e documentos que o canal exige.
Chá de bolha
Bases de CTC e Dianhong que se sustentam no leite e no gelo, mais jasmin e matcha para SKUs, travadas por amostra de referência.
Hospitalidade
Sachês piramidais e folhas soltas lado a lado: controle de custo por xícara e oolongs torrados que perdoam o serviço.
Varejo e importação
39 linhas sob um único sistema de especificação: dossiês de documentos por mercado e frete planejado contra as datas da sua gôndola.
E-commerce
Caixas de presente, sachês piramidais e kits de jogo de chá feitos para o D2C: especificações de embalagem que viajam bem e lotes que se repetem.
Presentes corporativos
Caixas de presente de chá sob medida em níveis de orçamento, com entrega em fases, de capas personalizadas a marca própria completa.
A China se tornou o maior exportador mundial de chá pelo volume: cerca de 374.000 toneladas deixaram o país em 2024, perto de 80% disso em chá verde, a um preço médio próximo de 3,5 dólares por quilo. Esse sistema de volume foi feito para commodities a granel, não para uma marca que precisa de uma torra específica, de uma janela de colheita ou de um rótulo definido. Esta mesa opera ao contrário: pré-selecionamos jardins e unidades de envase por programa - Anxi para Tieguanyin, Wuyi para oolongs de rocha, Fuding para chá branco, Hangzhou para Longjing, Yunnan para pu-erh e Dianhong - e adequamos o lote ao seu perfil de xícara, e não o contrário. Veja a rede de origens.
O controle de qualidade aqui é propositalmente sem surpresas. As amostras são provadas lado a lado contra a referência - folha seca, licor, aroma, sabor, folha úmida - antes de qualquer envio. Os painéis laboratoriais de resíduos de pesticidas, metais pesados e microbiologia vão para laboratórios independentes a cada lote, com laudos emitidos em seu nome. O trabalho com MRL da UE segue o Regulamento (CE) nº 396/2005, com suas alterações; alegações orgânicas seguem a cadeia de certificação, não o folheto. Leia controle de qualidade e certificações.
A marca própria é, na maior parte, uma decisão de embalagem tomada cedo: laminado ou lata, sachê piramidal ou plano, a sua arte aplicada em uma caixa que resiste ao frete marítimo. Faixas de referência típicas: chá a granel em folhas a partir de 50-100 kg por linha, marca própria envasada a partir de cerca de 100-300 kg ou 5.000-20.000 sachês, envase piramidal na escala de dez mil unidades. Tudo é confirmado por escrito antes do depósito. Detalhes em marca própria e MOQ e prazo de produção.
A mesa conduz os programas sobre uma espinha dorsal fixa: o briefing vira ficha técnica, a ficha técnica vira amostras, as amostras são provadas e ajustadas, a amostra-padrão é travada, o lote é produzido contra ela, há inspeção antes do envase e frete e documentos até a sua porta. Quando algo muda - uma colheita atrasa, um certificado precisa ser renovado - você fica sabendo por nós, com opções, e não por um despachante. A sequência completa está em processo de compras.
Relatórios do setor situam o mercado global de chá em torno de 69,5 bilhões de dólares em 2025, crescendo perto de 6,5% ao ano, com chá de bolha, matcha e linhas orgânicas avançando acima da média (Grand View Research). O crescimento não é automático para todo vendedor - ele premia quem consegue manter um perfil de xícara estável enquanto formatos e rótulos mudam. É para esse trabalho que esta mesa foi montada. Comece pelas soluções por público ou envie o briefing direto para o formulário de cotação.
Envie os chás de que precisa, o seu mercado e uma quantidade por item. A mesa responde por escrito com um plano de amostras, opções de embalagem e o MOQ de referência.
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