ローズハーブティー：つぼみのまま、穏やかなカップ、ギフト向き

まずつぼみ、次にブレンド

このラインは、関連する2つのプログラムを走らせます。中核は乾燥ローズのつぼみ丸ごとです。密で、無傷で、深い赤。単独で淹れて、穏やかなカフェインフリーの浸出になります。その周りに、業界が実際に再注文するブレンドが座ります。紅茶ベースの上のローズ、白茶の上のローズ、他のハーブの中のローズ。つぼみが風味と、パックの中の見た目の飾りの両方を担います。ほとんどのバイヤーは純粋なつぼみから始めます。規格し、写真に撮りやすい製品だからです。そして、最初のプログラムで再注文の需要が出たら、ブレンドのSKUを加えます。当デスクはつぼみとブレンドを別の基準に対してカッピングします。単独でよく採点されるつぼみも、強いベースの下では完全に消えることがあるからです。カテゴリーの文脈はハーブカテゴリーページにあります。

カッピングシート

ローズは主に香りで判断されますが、5項目のシートの全体は適用され、葉底は、どんな写真より取り扱いについて多くを語ります。

香りが製品であるから、取り扱いが仕様になる

ローズのつぼみは、完璧に見えて何の匂いもしないことがあります。だから当デスクは、香りを合否の要素として扱います。つぼみは低温で乾燥され、すばやく包装されます。香りは色よりも速く褪せるからです。鮮やかな赤いつぼみでカップに香りがなければ、それは品種の問題ではなく取り扱いの失敗です。バルクのロットは、光と湿気から離れたフィルムライナーで出荷され、小売フォーマットも同じ理由で不透明な袋か缶に移ります。到着時には、書類を読む前に袋を開けてください。部屋にローズの香りがしなければ、そのロットは標準の品質管理の運用のもと、保持された基準との比較へ戻ります。

ローズが売れる場所

ギフトのプログラムがまずローズを買います。つぼみは写真映えし、軽く、プレーンな缶を配慮された何かに変えます。箱が製品であるオーガニックギフトボックスプログラムの自然な構成品です。カフェのメニューは2通りに使います。カフェインフリーの花香のカップとして、そして紅茶ベースのローズ風ミルクドリンクの土台として。小売の棚とECの販売者も同じ見た目を重視します。全形のつぼみの瓶は、画面越しに香りを嗅げない買い物客に、カテゴリーを売り込むからです。ECセラープログラムで扱うチャネルです。当デスクは市場が飽和しているときは平明に申します。ローズはどこにでもあり、差別化はアイデアではなく、つぼみの品質とパックから生まれます。

抽出とサービスの条件

基準の抽出は、300mlにつぼみ3〜5g、90〜95°Cで約4分です。それより熱い湯は、風味を加えずに花びらから鋭い縁を引き出します。つぼみは2〜3回再抽出でき、ポットサービスとカフェの一杯あたりの計算に効きます。ローズのミルクドリンクの通常のルートは、つぼみを直接ミルクに浸すのではなく、ブレンドのSKU、黒茶ベースの上のローズを、濃く淹れてスチームミルクで割る方法です。ブレンドのプログラムは、カフェ、ラベル、ロット記録が一致するよう、独自の抽出シートをパッケージに印刷します。

等級と、価格を動かすもの

つぼみの大きさ、色の深さ、無傷さが取引を動かします。丁寧な乾燥から生まれた大きく揃った深い赤のつぼみが頂点に座り、小さいまたは砕けた原料は、パックが隠せるブレンドの仕事に向きます。価格は収穫でも動きます。ローズは農産物で良い年と悪い年があり、誠実な供給者はどの年を買うかを申します。ロット記録は収穫期間と産地チャネルを記載し、基準サンプルは保持されるため、再注文を記憶ではなくあなたが承認したものと比較できます。このカテゴリーが初めてのバイヤーは、規格を固定する前に、一季分のサンプルを予算に入れるべきです。

プログラムの仕組み：最小ロット、ラベル、タイミング

バルクのつぼみは当デスクの常設参考レンジの1品目50〜100kgに従い、小売フォーマットとギフトの構成品はOEMのレンジに従います。拘束する数値は、最小ロットとリードタイムのページで、プロジェクトごとに書面で確定されます。ラベルの文面は他のどのハーブとも同じ注意が要ります。ローズは小売で柔らかなウェルネス表現を多く運び、主張の規則は市場ごとに異なるため、デザインが確定する前に仕向地に合わせて文面を整えます。線引きはカフェインとハーブの解説に要約してあります。サンプルは数日で出荷され、カスタムブレンドは完全な試験を先に走らせます。ご要望を見積りデスクへお送りいただき、並べたカッピングで等級を決めてください。